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Inventario y productos

Cómo hacer el inventario de una bodega en un fin de semana

Plan práctico para cargar tus productos, contar cuánto tienes de cada cosa y dejar el stock listo, sin parar el negocio ni agobiarte con 500 productos.

Por Jonathan GoveaActualizado el 2 de octubre de 20267 min de lectura
Respuesta corta

Divide la bodega por pasillos o estantes, carga primero lo que más vendes, cuenta con una lista a mano y ajusta las cantidades en el sistema. Empieza por los 80 productos que más rotan; el resto se carga con el tiempo.

El inventario es lo que más pereza da. Pero es también lo que más dinero te devuelve: saber qué tienes, qué se acabó y qué se vende más.

La buena noticia: no necesitas hacerlo todo el primer día.

Primero, la regla del 80/20

En casi toda bodega, unos pocos productos hacen la mayoría de las ventas. Empieza por esos: pan, harina, aceite, pasta, refrescos, cigarros, lo que se te acaba cada semana.

Con esos 60 a 100 productos ya puedes vender con el sistema desde el lunes. El resto lo vas cargando cuando vayas surtiendo (o lo importas de un Excel, si ya lo tienes).

Plan para el fin de semana

Sábado en la mañana: prepara

  1. Crea tu cuenta y abre la app.
  2. Pon la tasa del día.
  3. Decide cómo vas a organizar: por categorías (bebidas, víveres, limpieza, charcutería).
  4. Ten a mano una libreta y un lápiz.

Sábado en la tarde: carga productos

Hay tres caminos:

  • Elegir del catálogo: FrixPOS tiene un catálogo de productos con foto. Tocas los que vendes y se agregan con su imagen; solo pones precio.
  • Importar tu Excel: si ya llevas tus productos en una hoja, los pasas de una vez (ver el recuadro de abajo).
  • A mano: nombre, precio, costo y, si quieres, código de barras.

Si tienes un lector de código de barras, el producto se busca solo al escanearlo. Lee más en lector de código de barras e impresora.

Domingo: cuenta y ajusta

  1. Recorre un pasillo o estante a la vez.
  2. Anota en la libreta cuánto hay de cada cosa.
  3. En Inventario → Cantidades, escribe la cantidad exacta con Ajustar.
  4. Marca en la libreta lo que ya contaste.

Con cada venta el sistema descuenta solo.

Qué hacer con lo que se acaba y lo que sobra

  • Define desde qué cantidad quieres el aviso de inventario bajo. Por defecto son 5.
  • Si vendes algo que no tenías cargado, queda en negativo (rojo). No es grave: ajusta la cantidad real.
  • Mira cada semana los productos que no se mueven. Es plata dormida.

Contar bien: tres trucos

  1. Cuenta de a dos. Uno cuenta y otro anota.
  2. No cuentes mientras vendes. Si hay clientes, cuenta lo que no se mueve ese rato.
  3. Cuenta dos veces lo caro. Licores, cigarros, productos de mucho valor.

Productos con variantes o recetas

Si vendes algo que viene en tallas, sabores o presentaciones, puedes cargarlo como un producto con variantes. Si fabricas lo que vendes (panadería, comida), puedes cargar la receta y el sistema calcula el costo.

Preguntas frecuentes

¿Cuántos productos puedo cargar gratis?

Hasta 150 en el plan gratis. Los planes pagos no tienen ese límite.

¿Se pueden poner fotos?

Sí. Puedes subir una imagen o tomar una foto con la cámara. Si eliges del catálogo, la foto viene incluida.

¿Cómo sé qué se está acabando?

FrixPOS te avisa con inventario bajo y te lo muestra en Informes como atajo.

¿Qué hago si el sistema y el conteo no coinciden?

Ajusta a lo que contaste: lo que tienes en la mano manda. Y busca por qué hay diferencia; puede ser una venta sin registrar.

Esta guía es parte del tema Inventario y productos. Ahí están las demás, en orden.

Pruébalo en tu negocio, sin pagar nada

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